sexta-feira, 10 de julho de 2009

Feliz Dia da Pizza - Engordar hoje, podeee!

Pizza Vegetariana...

Pizza de Camarão...quem resiste?
Hoje é dia da pizza, que foi criada há 6 mil anos.
Acredita-se que os egípcios foram os primeiros a misturar farinha com água, mas outros afirmam que os primeiros são os gregos, que faziam massas a base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. Mas a novidade chegou a Itália e de lá, conquistou o mundo.
No Brasil, a pizza é consumida nas mais diversas ocasiões e com os mais variados sabores.
Na Bahia, existe a exótica pizza de rapadura com pimenta e a de palma, uma espécie de cactus muito usado para alimentar o gado. Já no Pará, existe a pizza do bacalhau da Amazônia, que é o pirarucu e no Maranhão, uma famosa é a pizza de caranguejo.
No Goiás, a fruta pequi, típica do cerrado é quem dá sabor diferenciado a pizza mais pedida da região. E assim, com criatividade e agradando todos os paladares, a pizza é hoje um dos pratos tradicionais da vida do brasileiro.
Aqui no Seridó, as melhores pizzas – na minha opinião - é a de camarão, feita em São João do Sabugi, na pizzaria de Jorge Cunha e Lucinha Souza, e a pizza vegetariana, da Panificadora Seridó, em Caicó.
Hummm...delícia!

Anna Jailma - jornalista e blogueira
Com informações do Wikipédia e G1
Fotos/ ilustrativas.

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